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食品機械自動化將促進産業發展

發布時間:2019/03/18

在十幾年前,人們可能還在想象世界上如果有機器人該多好,而現在,機器人不僅已經被研發出來了,更是進入了各個行業。

十幾年來,我國食品機械行業經曆了多輪變革,取得了不小進步,但是,一直以來,我國食品機械行業面臨著小而散、大而不精的尴尬局面,産品的核心技術難以與發達國家的相抗衡。

據悉,隨著《廣東省工業轉型升級攻堅戰三年行動計劃》的印發,廣東各地紛紛搶抓先機,如廣州市提出,到2020年培育形成年産10萬台工業機器人整機及智能裝備的産能規模,全市80%以上的制造業企業應用工業機器人及智能裝備;被稱爲“世界工廠”的東莞市提出,到2020年,力爭全市工業機器人智能裝備産業産值實現翻一番,達到700億元。而近期,東莞“無人工廠”的開工建設,更是讓“機器換人”戰略進入突破性階段。

“機器換人”一方面讓企業節約了勞動力成本,另一方面則促使企業將節約的資金投入到提高全要素生産率的領域,進而推動生産管理、人力資源管理、信息化管理等的轉變和創新。

人口紅利漸失,各行各業紛紛推出“機器換人”戰略,以期實現企業轉型升級,保證企業生産穩定,保障産品的生産質量。作爲食品機械行業,同樣也面臨人口紅利漸失帶來的難題。面對人口紅利的漸失,食品加工企業對食品機械自動化生産線的需求日漸增加。食品機械企業要想獲得可持續發展,必須激勵行業技術升級,全面實現智能化、自動化生産。

在自動化程度越來越高,人口紅利日漸缺失,人們對健康問題越來越關注的情況下,食品機械行業實現自動化生産更是顯得迫不及待。以拓斯達自動化解決方案在食品機械産業中應用爲例,其好處主要有以下幾點:對生産效率要求越高越好。可以降低産品的成本,滿足交貨期。如冷灌裝生産線從塑料原料自動上線到飲料灌裝、大包裝碼垛全部自動在封閉車間內進行。

可適應産品的更新變化。具有很高的柔性和靈活性,生産線允許在一定的尺寸範圍內包裝物大小可以變化。因爲産品的生命周期遠短于設備使用壽命,變更産品及包裝不至于更換昂貴的包裝生産線。

設備常見故障迅速排除。解決方案預先輸入電腦,當設備出現常見的故障時可以自行診斷,亦可實行遠程診斷並排除故障。

具有自動識別功能。一方面可以自動識別包裝材料的厚度、硬度、反彈力等,通過電腦反饋到拓斯達機械手調整動作幅度,保證不反彈。另一方面,各種不同的産品,可用探頭掃描,確定不同形狀的物料位置,再反饋到不同的拓斯達機械手,它會准確無誤地將物品按准確的位置及方向放入托盤中,快而且准,排除人工操作的視覺及手指的疲勞。

自動化程度越高,也就意味著生産效率越高,對勞動力依賴越小,且食品安全程度也越高。對此,食品機械企業應著力加強技術創新,不斷提高自動化水平,應對企業對人力資源的需求,爲企業節約人工成本,提高産品生産效率,實現高效、節能、安全的食品加工。


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